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紫薯粉用途分析

  • 公司: 乐农食品(运城市稷山县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-12-14 23:10:42 ip归属地:运城,天气:多云转晴,温度:-4-6 浏览次数:1
  • 所在地:稷山
  • 标题:紫薯粉用途分析
  • 来源: male
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以下是:运城市稷山县紫薯粉用途分析的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
产地山东
品牌紫老大
是否进口
原料与配料鲜紫薯
保质期540(天)
范围紫薯粉用途分析供应范围覆盖山西省运城市、稷山县、盐湖区临猗县万荣县闻喜县新绛县绛县垣曲县夏县平陆县芮城县永济市河津市等区域。
【乐农】为客户提供多样化产品,包括新绛紫薯粉产品优良平陆紫薯粉优质货源临猗紫薯粉源头厂源头货等,适配多元场景需求。紫薯粉用途分析,乐农食品(运城市稷山县分公司)为您提供紫薯粉用途分析的资讯,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 山西省,运城市,稷山县 稷山县,隶属山西省运城市。位于山西省西南部,运城市正北端。总面积686平方千米。截至2021年10月,稷山县下辖5个镇、2个乡。2022年,稷山县常住人口30.75万人。

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以下是:运城稷山紫薯粉用途分析的图文介绍


运城稷山乐农食品有限公司生产的 紫薯粉产品广泛应用于 紫薯粉行业领域,以优良的品质、遍布全国、远销海外,得到了众多用户的一致好评。



 

 

取豆腐花,用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀

 再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分搅拌均匀。

将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。

打发蛋清,分三次加入糖粉。打至很细腻,打蛋器头部提起有弯勾,不流动即可。
取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀,再将其混合物全倒入打发好的紫薯粉有好几种,有紫薯生粉和紫薯熟粉,有的人还是分不清这两中,下面我们就简单的介绍一下。

紫薯生粉是新鲜紫薯加工成紫薯粉,紫薯熟粉就是新鲜紫薯经过漂汤加工制作而成,紫薯生粉和紫薯熟粉 的差别就是颜色上有点差别,紫薯生粉颜色浅一点紫薯熟粉颜色深一点。紫薯熟粉有香味,可以直接冲泡并且味道很好,紫薯生粉不能直接冲泡但是紫薯生粉和面粉掺在一起效果比较不错。




  紫薯粉的做法:我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片,为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。

    紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右。


乐农食品有限公司


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